Ev yemekleri

Tüm Makaleler


Lahana turşusu ile Schupfnudelpfanne
Nisan 2024

Lahana turşusu ile Schupfnudelpfanne

zamanHazırlama süresi: 5 dak. Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 15 dak. Lahana turşusu ile Schupfnudelpfanne, yaklaşık 4 kişi: malzemeler 400 g domuz pastırması 2 kutu...

Berry ucu ile Klütje (armut sosu ile hamur tatlısı) orijinal Doğu Frizcesi
Nisan 2024

Berry ucu ile Klütje (armut sosu ile hamur tatlısı) orijinal Doğu Frizcesi

İhtiyacın var: 500g un 1 yumurta 40g maya 1 çorba kaşığı domuz yağı biraz şeker ve biraz tuz 1 / 4l süt hazırlık: Unun ortasına iyice koyun, ılık sütü maya ve biraz şeker ekleyin ve karıştırın....

Tatlı ve ekşi yumurta - Berlin'den büyükannenin lezzetli ve basit tarifi
Nisan 2024

Tatlı ve ekşi yumurta - Berlin'den büyükannenin lezzetli ve basit tarifi

zamanToplam hazırlık süresi: 15 dak. malzemeler 100 gr doğranmış jambon 1 büyük soğan 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı hardal yaklaşık 1 çay kaşığı limon suyu 1-2 çay kaşığı şeker Bir tutam tuz...

Pancar füme domuz eti ve pişmiş sosis
Nisan 2024

Pancar füme domuz eti ve pişmiş sosis

1 şalgam 500 g havuç 1 soğan et suyu Bir parçada 1kg Kasseler 4 pişmiş sosis 500-750 g patates Şalteri soyun ve doğrayın. Havuç ve dilimi soyun. Soğanı doğrayın. Soğanları büyük bir tencerede...

Pazar öğle yemeği hızlı ve ucuz
Nisan 2024

Pazar öğle yemeği hızlı ve ucuz

Sadece Aldi'ye git. "Bauernglück" krema sosunda domuz filetosu var. Biber sosu (hazır paket) ve krema (hepsi Aldi) alın. Köfte yarım buçuk, tereyağlı sebze ve kızılcık bir bardak satın alın. Bir...

un serçeler
Nisan 2024

un serçeler

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak. Toplam hazırlık süresi: 30 dak. Mehlspatzen - hızlı, ucuz ve çok iyi :-) Yaklaşık 4 porsiyon için malzemeler 500 g un 3-4...

Kale Patates Güveç Münsterländer Sanat
Nisan 2024

Kale Patates Güveç Münsterländer Sanat

Kuzey Almanların lahana ile uğraşma yöntemlerinden biraz farklı: Kıymalı patateslerle birlikte taze veya dondurulmuş dilimlenmiş lahanayı yarım litre suyla (yaklaşık 3: 1 oranında) koyun. Tepesinde...

Straw 'n' Lohme (Saman ve Kil)
Nisan 2024

Straw 'n' Lohme (Saman ve Kil)

Rahatsız günler için rustik bir yemek. Normal bir parça soyulmuş patates pişirin. Sonra ezin ya da karıştırıcının hamur karıştırıcılarını doğrayın. Ancak patates püresinde olduğu gibi sütle değil! ...

un torbası
Nisan 2024

un torbası

5 yumurta 0,5 l süt 500g un 1/2 çay kaşığı tuz 100g eritilmiş tereyağı Yumurtaları ayırın ve yumurta aklarını çok sert çırpın. Yumurta sarısı kremasını karıştırın, süt ve tuz ekleyin. Unu...

Geleneksel çiftçinin kahvaltısı
Nisan 2024

Geleneksel çiftçinin kahvaltısı

Büyükbabam bir çiftçiydi - bugün biri çiftçiydi. 1901 yılında doğdu. Ve onun yiyecek iddiası vardı. Çocukken büyükannemin "çiftçinin kahvaltısını" çoktan beğendim. Ve bugün - sıcağa rağmen - bir...