Ev yemekleri

Tüm Makaleler


Eierfrikassee
Mart 2024

Eierfrikassee

Lezzetli gerçekten ve hızlı gider. Yani biz 3 kişiyiz: 7 yumurta 1 bardak mantar 1 su bardağı kuşkonmaz margarin un Biber, tuz ve limon suyu muhtemelen süt hazırlık Yumurtaları sert pişirin. Peel ve...

Yabani sarımsaklı köfte taze yabani sarımsaklı
Mart 2024

Yabani sarımsaklı köfte taze yabani sarımsaklı

500g yabani sarımsak yıkayın ve su ilave etmeden tencereye kaynatın. Beyazlatılmış yabani sarımsak bir blenderde (veya bir kıyma makinesiyle) püre haline getirilir. Püreyi ince ağlı bir elekle...

Hamur tatlısı artıkları ve tavada Schlackwurst
Mart 2024

Hamur tatlısı artıkları ve tavada Schlackwurst

malzemeler Hamur tatlısı artıkları (bkz. Bohem köfte) Schlackwurst (Sakson balığı) soğan yumurta Ketçap veya domates salçası veya chives Kızartma yağı Çok miktarda gazlı maden suyu Tatmak için...

Su ısıtıcısı turtası (macunlar)
Mart 2024

Su ısıtıcısı turtası (macunlar)

malzemeler 500 g patates 250g soğan 2 sosis (kasap) 2 Mettwurst (Kasap) 1 çorba kaşığı domates ketçapı 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 çay kaşığı Maggi baharatı (sıvı) 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı...

Maya olmadan bohem köfte
Mart 2024

Maya olmadan bohem köfte

malzemeler 1kg un 1P. kabartma tozu 3 bayat ekmek ruloları 2 - 3 yumurta Süt (hissederek, yaklaşık 1 l) tuz hazırlık Unu kabartma tozu ile karıştırın, ardından unun derinleşmesini sağlayın ve çok...

Kassler pırasa tavası
Mart 2024

Kassler pırasa tavası

5 dilim füme domuz eti 3 bar pırasa 1 torba rendelenmiş peynir 1 yumurta 2 bardak krema (miktara bağlı olarak) Schnüslerden sonra her zaman her şeyi özgür bırakıyorum, her zaman başarılı ol! ...

Semmelauflauf piresi (Swabian'dan)
Mart 2024

Semmelauflauf piresi (Swabian'dan)

malzemeler 8 eski / kuru rulo 1/4 litre süt şeker 2 yumurta hazırlık 8 ruloyu 1/4 litre sütte, yaklaşık 1/2 saat bekletin Blender veya el mikseri ile yumurta ve 200 gr şeker ve 100 gr tereyağı...

Lahana pudingi, doyurucu ve basit
Mart 2024

Lahana pudingi, doyurucu ve basit

Lahana pudingi, kuzey Almanya'daki gibi bir tanesidir. İhtiyacın var: 1 lahana patates et suyu 500g kıyma karışık 2 kişilik yaklaşık yarım lahana ve yaklaşık 750 g patates alıyorum. Lahanayı...

Labskaus
Mart 2024

Labskaus

malzemeler 2 kutu konserve sığır eti veya 1 kg kurutulmuş sığır eti 3 soğan 1 kilo patates 1 taze pancar 1 büyük kap 1 defne yaprağı, karabiber ve tuz, 2 bulyon küpü, 1/4 litre su Gece boyunca 1 kg...

Krema soslu köfte - farklı bir şey
Mart 2024

Krema soslu köfte - farklı bir şey

Bu yemeğin basit ve süper hızlı: Hamuru talimatlara göre pişirin. Tavada doğranmış domuz pastırması ve 1-2 doğranmış soğan ekleyin (az yağlı). Soğanlar camsı olduğunda 2 poşet krema ekleyin ve...