Ev yemekleri

Tüm Makaleler


Pastırma soslu Geheirade - saarland gudd gess ;-)
Mart 2024

Pastırma soslu Geheirade - saarland gudd gess ;-)

Geheirade bir Saarland ulusal yemeğidir ve patates, köfte (veya Mehlkneppcher) ve domuz pastırması sosundan oluşur. Bu gerçekten ucuz ve lezzetli bir yemek. Gerçek ev pişirme, kötü kalorili bomba da...

Derin yağda kızartılmış mantı
Mart 2024

Derin yağda kızartılmış mantı

Bu yüzden Swabians muhtemelen bu ipucu için beni lanetleyecek ... - ama yine de - lezzetli! Aslında bunu düzeltmedim. Kullanıma hazır Maultaschen'i (iyi, indirim cihazından gelen paketli) yaklaşık...

Hardal yumurtası (kolay yapılır)
Mart 2024

Hardal yumurtası (kolay yapılır)

2 kişilik ve açlığa bağlı olarak: malzemeler 4 yumurta 250 ml su 1 paket hafif sos 1/2 küçük soğan 1TL yağ ve hardal; Hardal, Grenli hardal, Izgara ve biftek hardalı hazırlık Haşlama yumurtaları,...

Pastırma ile patates peyniri güveç
Mart 2024

Pastırma ile patates peyniri güveç

800 g vorw. fırınlanmış patates, önceden pişirilmiş 200 g füme pastırma 1 gr Soğan 500 g az yağlı kuark 2 yumurta sarısı 100 g ger. Emmenthal Tuz, beyaz biber 1 yemek kaşığı kimyon, bütün 1 çay...

Noel yemeği için mükemmel ekmek köfte
Mart 2024

Noel yemeği için mükemmel ekmek köfte

6 rulo, ekmek, rulo veya beyaz ekmek dilimlerini kesin (en az 2 gün eski olmalı) 1/4 litre süt kaynatın, üzerine dökün Biraz tuz ve karabiber ve varsa, küçük hindistan cevizi. Zihin. 15 dakika...

Büyükanne tarifi: salatalık spaetzle
Mart 2024

Büyükanne tarifi: salatalık spaetzle

zamanHazırlama süresi: 15 dak. Bu eski bir büyük-büyükanne tarifi. Doktorumdaki 4 çocuğumla oturduğumda hep yemek yaptım ve yemeğe hızlıca gitmek zorunda kaldım. Salatalık spagetti için hazırlık...

Et uçlu bakla
Mart 2024

Et uçlu bakla

Mettenden (Aldi / Lidl vb.) Isırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Bir sebze soğanı doğranır ve bir tencereye yağ ilave etmeden yağ ile aranır. Soğanların siyaha dönmemesi, yanmaması ve sosis...

Granny'nin tarzında 4-6 kişilik yeşil fasulye yahnisi
Mart 2024

Granny'nin tarzında 4-6 kişilik yeşil fasulye yahnisi

zamanHazırlama süresi: 15 dak. Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak. Toplam hazırlanma süresi: 55 dak. Yeşil fasulye güveç Büyük bir su dolu kabın içinde 500 g domuz eti, küçük bir soğana ayırın ve...

Mavi (ekşi) Zipfel
Mart 2024

Mavi (ekşi) Zipfel

Mavi veya ekşi köşeler çabuk yapılır. 1 litre su 1 su bardağı sirke varsa 1 bardak beyaz şarap 1 yemek kaşığı şeker 3-5 defne yaprağı tuz 5-10 karabiber 3 soğan 2-4 havuç 2-3 çift sosis Soğanları...

Midis
Mart 2024

Midis "op Rheinisch" - Rhenish Sanatı

Bu tarif, Krefeld’den gelen anneannemden. 4 kişilik malzemeler: 2kg taze midye 50g tereyağı 60g soğan 150g havuç, pırasa, kereviz 10g maydanoz 4 diş sarımsak biber beyaz şarap siyah ekmek tereyağı...