Soslar

Tüm Makaleler


Suyu temizle
Nisan 2024

Suyu temizle

Güzel, berrak ve güçlü bir et suyu elde etmek için aşağıdakileri uygulayın: İçinde medüller kemiği olan güzel bir sığır eti parçası. Daha sonra 2 orta boy soğan alın, yarıya bölün ve kesilmiş...

Tüm kavrulmuşlar için basit sos
Nisan 2024

Tüm kavrulmuşlar için basit sos

hazırlık Şnitzel, fileto, sosis, vb. Tencereden çıkarın ve sıcak tutun. Kızartma suyunu suyla kurutun ve kaynatın. Koyu sosu bağlayıcı veya unu ve bir miktar Maggi'yi (zevkinize bağlı olarak 3-4 su...

On saniye içinde kendine mayonez yap
Nisan 2024

On saniye içinde kendine mayonez yap

zamanToplam hazırlık süresi: 1 dak. Mayonezi kendiniz yapın: Tamam, sadece tek başına karıştırmak on saniye sürer. İlk önce malzemeleri sağlamak (orada her şeye sahipseniz) bir yirmi daha alır....

Kızartma sosu
Nisan 2024

Kızartma sosu

Bu, Ewald'ın içeriden bahşiş verdiği - ve her zaman başarılı olamadığı! Çok önemli, karamelleştirici şekerler ile yanmaları arasında ayırım yapabilen iyi bir burun. Soğuk bir tencereye hazır olun! ...

Konserve domates ile domates sosu hazırlayın
Nisan 2024

Konserve domates ile domates sosu hazırlayın

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 10 dak. Bitmiş domates sosları (erişte ve benzeri) yerine daha ucuz, çok yönlü İtalyan konserve domateslerini tercih ederim (örneğin ALDI'da...

Süper fıstık hindistan cevizi sosu
Nisan 2024

Süper fıstık hindistan cevizi sosu

Tarif yaklaşık 4 kişiliktir. maddeler: 100g kavrulmuş tuzlu yerfıstığı 1 kırmızı biber çukurlu ve halkalar halinde kesilmiş (zevkinize bağlı olarak daha fazla ...) 1 adet ceviz büyüklüğünde...

Büyükanne Hedwig'in domates sosu - ketçap
Nisan 2024

Büyükanne Hedwig'in domates sosu - ketçap

zamanHazırlama süresi: 20 dak. Pişirme veya pişirme süresi: 50 dak. Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak. 12 1/2 kilo domates yiyin 250g soğan kesilmiş 1 Bd. Maydanoz (tamamen bırakın) 150g tuz...

Sauerbraten sos
Nisan 2024

Sauerbraten sos

3 soğan, 1 defne yaprağı, 1 havuç, 2 çorba kaşığı sirke, 1/2 litre çorba, 1/2 soslu zencefilli kurabiye, 4 yemek kaşığı kuru üzüm, 1 yemek kaşığı kızılcık kompostosu, 1 tatlı kaşığı ekşi krema, tuz,...

Çabuk meyve sosu
Nisan 2024

Çabuk meyve sosu

Bir muhallebi yemeyi severim - ama genelde evde hiç meyve sosu yemem - ya süresi dolmuş ya da almayı unutmuşum, ve genellikle önünde çömeldiğim için, genellikle eski oluyor. Bu düzeltilebilir:...

Porcini krema sosu
Nisan 2024

Porcini krema sosu

Bu sos makarna yemekleriyle harika. yaklaşık olarak 30g kurutulmuş porcini mantarı yaklaşık 50g yağsız domuz pastırması küpleri 1 soğancık 1 diş sarımsak 125ml kırmızı veya porto şarabı yaklaşık...