Soslar

Tüm Makaleler


Her sosun her zaman başarılı olduğu gibi: mısır veya patates nişastası ile
Nisan 2024

Her sosun her zaman başarılı olduğu gibi: mısır veya patates nişastası ile

Soslar kendi başlarına bir şeydir. Bazen çok ince, bazen çok kalın ya da bazen topaklı. Bitmiş sos bağlayıcıları pahalıdır ve bu sos bağlayıcılarının tatları yapaydır. Yağ ve unla yakma çok...

Tencere tava sebzeleri için sos
Nisan 2024

Tencere tava sebzeleri için sos

Dondurulmuş dondurulmuş gıda pazarında pan-sebze karışımları denir. Bunlar, adından da anlaşılacağı gibi, tavada pişirilir. Küçük bir vejeteryan yemeği için sadece sos yoktur. Burada brunch veya...

Sos oyunu
Nisan 2024

Sos oyunu

Birçok insan oyun yemeklerinde kızılcık sosu veya kızılcık yer. Hollanda'da seyahat ederken bir şeyler öğrenmem gerekiyor (evet, biliyorum ...) "Uçan Hollandalı" soslu Hollandalı geyik eti...

Kızartma olmadan hızlı lezzetli sos
Nisan 2024

Kızartma olmadan hızlı lezzetli sos

zamanToplam hazırlık süresi: 15 dak. Lezzetli bir sos yapmak ve elinizde domuz veya başka kızartma yemek istemiyorsanız, şimdi bu tarifle geldim. Hızlı gider ve her zamanki sos gibi tadı. 200 g...

Lezzetli baharat ev yapımı
Nisan 2024

Lezzetli baharat ev yapımı

TV şefi Alexander Herrmann ve benim "Muddi" bana bir fikir verdi. Farklı bir baharat çeşidinin tarifi de burada. Zor bir şey değil. Kasabın yönetilebilir parçalara kesip parçaladığı 500 - 750 gram...

Mavi peynir sosu 2'si 1 arada
Nisan 2024

Mavi peynir sosu 2'si 1 arada

Kişi başına malzemeler yaklaşık 75 g mavi peynir (örneğin, St. Agur veya Gorgonzola) bir çift krem ​​peynir, yaklaşık mavi peynirin üçte biri pürüzsüz karıştırma için belki biraz süt isteğe bağlı:...

köri Sos
Nisan 2024

köri Sos

zamanToplam hazırlık süresi: 20 dak. malzemeler 150 g soğan 1 yemek kaşığı yağ tuzu biber 1 çorba kaşığı köri 2 yemek kaşığı un 1/2 l sebze suyu (anlık) İsteğe bağlı 250 gr kremalı otlar (her zaman...

Mantar krema sosu
Nisan 2024

Mantar krema sosu

zamanToplam hazırlık süresi: 20 dak. Bu tarif Schnitzel ile garnitür veya benzeri bir şey olarak kullanılabilir. Ayrıca vejeteryan olarak ana yemek olarak erişte yiyebilirsiniz. malzemeler Zaman,...

Fasulye ile ev yapımı koyu sos
Nisan 2024

Fasulye ile ev yapımı koyu sos

Daha küçük küpler halinde bir parça domuz pastırması doğrayın ve bir tencerede margarin ile kızartın. Daha sonra 2 küçük soğan veya büyük bir tane ince halkalara kesin ve ekleyin. Halkalar da oldukça...

Beşamel sosu kolaylaştı
Nisan 2024

Beşamel sosu kolaylaştı

zamanToplam hazırlık süresi: 10 dak. Bu basit Bechamel sosu için ihtiyacınız olan: malzemeler tereyağı un süt limon suyu Baharatlar (beyaz biber, tuz, hindistan cevizi) hazırlık Bir tencerede veya...