Meyve ve sebzeler

  • Ana
  • Meyve ve sebzeler

Tüm Makaleler

Soğan tutmak
Ağustos 2020

Soğan tutmak

Soğanın çimlenmesinde sorun mu yaşıyorsunuz? Genellikle onlara bu kadar sık ​​ihtiyaç duymazsınız, çünkü bir ağ genellikle çok fazladır. Sadece bütün soğanları soyun. Çok fazla yanarsa, bir maskeye...

Çilekleri buzdolabında doğru şekilde saklayın
Ağustos 2020

Çilekleri buzdolabında doğru şekilde saklayın

Bir kevgir içinde saklandığında çilekler buzdolabında daha uzun süre taze kalırlar. Süzgeç, soğuk havanın daha düşük meyvelere bile ulaşmasını sağlar. Raflardaki bazı mutfak krepleri aşırı nemi emer....

Zencefil / sebzeleri taze tutun
Ağustos 2020

Zencefil / sebzeleri taze tutun

Evde zencefil seviyorsanız, ancak günlük almazsanız, aşağıdakileri denemelisiniz: Kum (normal, hafif kum veya evcil hayvan dükkanındaki kuş kumu) bir saksıya doldurursunuz. ve yumruları derinlere...

Marul ve sebzeleri yıka
Ağustos 2020

Marul ve sebzeleri yıka

Salata ve sebzeler "Knödelhilfe" / "hamur tatlısı beyaz" ile son yıkamadalarsa daha uzun süre dayanır (2 haftadan fazla) (Aktif bileşen sodyum sülfit) durulanır. Hamur tatlısı yardımcısı bir...

Çorba yeşili (kök sistemi) her zaman evde taze
Ağustos 2020

Çorba yeşili (kök sistemi) her zaman evde taze

Her aşçı bunu bilir: bazen bazı yeşilliklere ihtiyaç duyarsınız, ama bir sürü demet genellikle çok fazladır ve gerisi sebze bölmesinde kırışır, ne yazık! Bu yüzden benim büyükannemin yaptığı gibi...

Peperonata stokta
Ağustos 2020

Peperonata stokta

Aşağıdaki malzemelerden lezzetli bir biberli hazırlarım: zeytinyağı Biber - renk önemli değil kabak patlıcan soğan zeytin kapari sarımsak kekik biberiye keklikotu Fesleğen - taze tuz bir tutam şeker...

Meyve suyunu konserve etmeden koru
Ağustos 2020

Meyve suyunu konserve etmeden koru

Taze meyve suyunu veya domates suyunu vb. Pişirmeden muhafaza etmek istiyorsanız, bu şekilde yapılır: Uygun suyu, ince bir boyunlu şişelerde, açıklığın yaklaşık 2-3 cm altına kadar doldurun. Sonra...

Soğanlı parti salatalarını daha uzun süre beklet
Ağustos 2020

Soğanlı parti salatalarını daha uzun süre beklet

Yaz, güneş, mangal mevsimi ... şimdi yine patates, erişte, pirinç, sosis salatası & Co gibi büyük kase parti marulları var. Bununla birlikte, çiğ soğanlar - iyi soğumaya rağmen - salataların nispeten...

C vitamini ile elmalar kahverengiye dönüşmez
Ağustos 2020

C vitamini ile elmalar kahverengiye dönüşmez

TV akşamları için elma yemeyi sevdiğimiz için bunları ısırık büyüklüğünde parçalara ayırıp çekirdeği çıkardım. Bir kase su içinde, bir C vitamini efervesan tabletini veya 1 çay kaşığı C vitamini...

Zencefil taze uzun süre saklayın
Ağustos 2020

Zencefil taze uzun süre saklayın

Sık sık taze zencefil köklerinin - bir kez kesildiklerinde - o kadar hızlı odunsu veya lifli ve kuru olduklarına sinirlenirdim. Ve güçlü tadı nedeniyle yemek yapmalısınız, aslında her zaman sadece...