Marul ve sebzeleri yıka
Salata ve sebzeler "Knödelhilfe" / "hamur tatlısı beyaz" ile son yıkamadalarsa daha uzun süre dayanır (2 haftadan fazla)
(Aktif bileşen sodyum sülfit) durulanır.
Hamur tatlısı yardımcısı bir antioksidan görevi görür ve arayüzlerde kızarmayı önler.
Ayrıca, salata ve sebzeler, buzdolabının sebze bölmesinde fermuar kilitli plastik bir torba içerisinde hava geçirmez olarak tutulmalıdır.
Hamur tatlısı süpermarkette satın alınabilir (örneğin, Toom, Real ...).
Bunları Ködelprodukten veya soslu cildi gibi bağlayıcılar olarak sınıflandırılmış bulabilirsiniz.
