Sebze işleme

Tüm Makaleler


Birçok salatalık - ne yapmalı?
Nisan 2024

Birçok salatalık - ne yapmalı?

Salatalıkların düğünleri varsa, o zaman ticarette ucuzdurlar ve bahçede bol miktarda bulunurlar, peki ya birçok salatalık? Salamura turşusu St. John's Day'e ulaşır ve salatalık salatası boyunda...

Hızlıca mısır hazırlayın - şişeden doğrudan kesin
Nisan 2024

Hızlıca mısır hazırlayın - şişeden doğrudan kesin

Taze mısır lezzetlidir - ve çok yönlüdür. Çorbalarda, salatalarda, güveçlerde mısır tanelerinin taze, hafif tatlı tadı pek çok yemekle iyi gider. Şimdi mısır olgunlaşmış, izmaritleri çok az parayla...

Pırasa Yıkama - gerçekten temiz olacak
Nisan 2024

Pırasa Yıkama - gerçekten temiz olacak

Pırasa sadece kıyma işleminden sonra yıkanmalıdır, böylece gerçekten temizlenir. Pırasa lezzetli bir sebzedir - katmanlar arasındaki tüm kum ve toprak parçalarını temizlemek çok zaman alıcı...

Bitki çok ince kesilmiş
Nisan 2024

Bitki çok ince kesilmiş

Lahananın nasıl çok ince ve eşit şekilde kesileceğine dair bir ipucu: Lahanayı ortada kesin, ekmek dilimleyiciye istediğiniz kalınlıkta ayarlayın, otu kesme kenarı boyunca ittirin (pres). Gücü 0...

Sebze suyunu kendin yap
Nisan 2024

Sebze suyunu kendin yap

zamanToplam hazırlık süresi: 1 saat Bazı tariflerde; 1 çay kaşığı et suyu ekleyin. Yani 1 çay kaşığı bira tozu demektir. Süpermarketin "eşyalarını" sevmiyorum, çünkü içinde çok fazla "sanat" ve...

Taze lahana hazırla ve işle
Nisan 2024

Taze lahana hazırla ve işle

Bu uç taze lahana hazırlamak ve işlemek için bir yol sunar. Kış aylarında restoranda lahana yemeyi seviyorsanız, kendiniz de hazırlamak isteyebilirsiniz. Çok zor olamaz, biri taze lahana ile 2 kilo,...

Dereotu turşusu sade bir şekilde kendi kendine turşu
Nisan 2024

Dereotu turşusu sade bir şekilde kendi kendine turşu

Piyasalarda şimdi küçük bahçe salatalıklarını görebilirsiniz. Kakma sırasında bile, aldıklarından daha lezzetli bir tada sahiptirler - ve hoş bir yaz hediyesi, örneğin; barbeküye. malzemeler 1 kg...

Domates fazlalığı? Domates çorbası pişirme, çok kolay
Nisan 2024

Domates fazlalığı? Domates çorbası pişirme, çok kolay

Böyle çalışır: Domatesleri yıkayıp soğanı doğrayıp biraz zeytinyağıyla terletiyorum. Domatesler yeşil iç saptan serbest bırakılır, sonra çeyrekleştirilir ve kaseyle birlikte tencereye yerleştirilir!...

Soyulmuş salatalık - acı maddeleri yaymayın
Nisan 2024

Soyulmuş salatalık - acı maddeleri yaymayın

Kim düşünebilirdi ki, bir salatalık soyurken bile hata yapabilirsiniz. Salatalığın sonunda, sapın oturduğu yerde acı maddeler olabilir. İlk önce bıçak bıçağıyla başlarsanız, bıçak bıçağıyla bu acı...

Avokado çeşitleri ve olgun meyvelerin nasıl tanınacağı
Nisan 2024

Avokado çeşitleri ve olgun meyvelerin nasıl tanınacağı

Bir avokado sağlıklı küçük bir güç merkezidir, sandviç, cips, tatlılar, çorbalar ve çok daha fazlasını içeren lezzetli bir Mus kaşığı olarak alabilirsin. Süpermarkette alabileceğimiz avokadolar...