Avokado çeşitleri ve olgun meyvelerin nasıl tanınacağı
Bir avokado sağlıklı küçük bir güç merkezidir, sandviç, cips, tatlılar, çorbalar ve çok daha fazlasını içeren lezzetli bir Mus kaşığı olarak alabilirsin.
Süpermarkette alabileceğimiz avokadolar genellikle olgunlaşmaz. Kökün ucunda basılması kolay, ucu bilinen. Kazanırsa olgunlaşır. Ancak başka bir ipucu var:
Olgun avokadolarda çekirdek çözülür ve artık sıkışmaz. Avokadoyu sallarsanız, çekirdek çıngırak sesini duyarsınız ve bunun olgunlaştığını kesin olarak bilirsiniz.
En meşhur avokado türü, pürüzsüz çim yeşili kabuğu olan ve armut biçimli Fuerte'dir, o zaman boynu kalın ve cildi pürüzsüz ve zengin yeşil olduğu için Ettinger vardır.
En lezzetli olanı nefrettir, olgunlaştığında neredeyse siyah-yeşil, küçük yumrulara sahip bir kabuğu vardır ve göreceli olarak küçük ve armut biçimlidir ve sonra Nabal, büyük, neredeyse yuvarlak, kahverengi-yeşil bir kabuğu vardır.
Evde birkaç avokado varken, iyi bir yemek için her zaman lezzetli bir üssünüz!
