Bir fark ile Prasselkuchen
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Yine biraz denedim ve belki de bu tarif birincisi için ilginçtir: Prasselkuchen anders (hindistancevizi yongası parçalanabilir).
Benim için, kek çok cansızdı ... Ama dikkat ... Sadece küçük bir Springform almıştım. Büyük bir sayfa için, içerik miktarını ikiye katlayın!
hazırlık:
Teneke veya yaylı tencereyi parşömen kağıdı ile ya da eritilmiş tereyağı / margarinle fırçalayın.
hazırlık
1/2 pudra kabartma tozu ile 250 g unu karıştırın ve bir kenara koyun
100 g şeker
1/2 pck vanilya şekeri
1/2 yumurta
Birlikte 100 g tereyağı veya margarini karıştırın (erimiş) ve her şey iyi karıştığında, un / kabartma tozu karışımını bir kerede dökün ve iyice birleşene kadar karıştırın.
Eritilmiş tereyağı / margarin nedeniyle hamur çok yumuşaktır, ancak daha sonra kalıba dağıtılması daha iyidir (pres, rulo halinde).
Şimdi hamuru hazırlanan forma koyun, eşit olarak dağıtın, hamurun altına ince bir tabaka (jöle, marmelat, püresi meyve) geçirin ve bir süre buzdolabına koyun.
Bu arada, sprinkles yapmak:
- 75 g erimiş tereyağı / margarin
- 75 g şeker
- 50 gr un
- 100 g hindistan cevizi gevreği
Tüm malzemeleri yoğurun.
Parçalamak el ile iyice ufalanabilir ve hamur üzerine eşit şekilde dağıtılabilir.
Yaklaşık 30-35 dakika 170 ° C'de (sıcak hava), orta rayda pişirin.
Jöle, karamelli armut dolgusu olarak aldım.
