Yaklaşan barbekü zamanı için hızlı bir turşusu (biftekler için ideal): malzemeler 4 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı Worcestershire 1/2 çay kaşığı hardal 1 Topuzu sıkıştırılmış biraz acı biber...
İhtiyacınız: hindi eti, ayran, tuz, karabiber, tat köri tozuna bağlı / Knobi İlk önce eti şnitzel haline getirdim. Şimdi ayran, tuz, karabiber ve tadınıza, topuzunuza veya köri tozuna (bol...
malzemeler yaklaşık 200 g hindi göğsü veya hindi göğsü turşusu için: 3 yemek kaşığı hardal 1 çorba kaşığı salça 3 soğan diş sarımsak biber Acı biber, kırmızı biber veya Tabasco şeker Balzamik sirke...
zamanHazırlama süresi: 5 dak. Toplam hazırlık süresi: 5 dak. Yine mangal zamanı: İşte tavuk fileto için harika bir marine: İyi bitkisel yağ birkaç yemek kaşığı taze sıkılmış sarımsak biraz kırmızı...
zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 10 dak. malzemeler (5 Kişilik için) 1 büyük bardak zeytinyağı İnce dilimlerde 2 soğan 5 diş sarımsak basılmış 1/2 çay kaşığı tuz 1 tatlı...
Bu ızgara turşusu farklı bir şey: 1 yarım bardak akçaağaç şurubu 4 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 çorba kaşığı hardal biraz limon suyu bir tutam tarçın (!) Gece boyunca...
Hızlı gitmek istersem iyi bir tarifim var: maddeler: 1 yarım biber 1 küçük domates 1 soğan 1 diş sarımsak biraz zeytinyağı Biberleri, domatesleri ve zarları yıkayıp, uzun bir kaba koyun. Sarımsak...
zamanHazırlama süresi: 10 dak. Toplam hazırlık süresi: 12 saat 10 dakika Izgara yapmak için asla erken bir ipucu olamaz: hindi / tavuk bifteği turşusu. malzemeler 500 g doğal yoğurt% 3.5 2 yemek...
Bir bira veya şarap turşusunda marine edilmiş bir rosto çok yumuşak ve lezzetlidir. Etin içine koymadan önce kısa bir süre alkollü turşuyu kaynatırsanız tadı iki kat daha iyi olacaktır. Alkol,...
Boyun pirzolası için alışılmadık bir marina: siyah çayın ana maddesi. Et, özellikle pirzola veya tavuk parçaları koyarsanız, bu turşuda bir gün boyunca acılı ve sulu olurlar. İşte tarifi geliyor: ...