Sulu patates havuçlu kek
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 55 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.
Patates ve havuç son öğle yemeğinden sonra kalan? Sonuç, sadece 100 g meyve (meyve suyu) içmesine rağmen çok meyveli lezzetler sunan lezzetli bir kek.
Tarif, sadece büyük pasta açlığı ortaya çıktığında ortaya çıktı, ancak zar zor kek malzemeleri içeriye girdi. Tereyağı ya da yağa bile ihtiyacınız yok. Kek daha sonra oğlum için çok iyi tadı, ikisi de bu tarifi bir doğum günü pastası olarak istedi.
malzemeler
- 250 g yumuşak haşlanmış patates (önceki günden itibaren)
- 200 g haşlanmış havuç (önceki günden itibaren)
- 100 ml portakal (nsaft) veya 100 gr rendelenmiş elma / elma püresi veya her ikisinin karışımı (şu anda mevcut ve tüketilmekte olan)
- 1 yemek kaşığı rom
- 2 çay kaşığı portakal kabuğu
- 4 yumurta
- 200 g şeker
- 125 gr buğday unu (kimin glütensiz ihtiyacı var: 125 gr pirinç unu + 1 tatlı kaşığı guar zamkı)
- 125 gr öğütülmüş fındık (veya badem)
- 1 pda kabartma tozu
- 1 tutam tuz
hazırlık
- Haşlanmış patatesleri patates ezici ile iyice ezin.
- Haşlanmış havuçları yuvarlayın.
- Her iki portakal kabuğu, rom ve portakal suyu / elma püresi ile karıştırın ve kullanana kadar dik.
- Ön ısıtma fırını (sirkülasyon havası) 175 dereceye kadar (200 derece hava sirkülasyonu olmadan).
- Yay formunu veya fırın tepsisini fırın kağıdı ile kaplayın.
- Yumurtaları köpürene kadar karıştırın.
- Şeker ekleyin ve köpüklü olana kadar karıştırın.
- Un, fındık ve kabartma tozunu birlikte iyice karıştırın ve meyveyi karıştırın.
- Delikli mala ile patates ve havuç karışımını dikkatlice katlayınız.
- Hamuru, yaylı bir tepsiye veya fırın tepsisine yerleştirin.
- Yaylı tepside 55 dakika pişirin, fırın tepsisinde 40 dakika pişirin (çubuk örneği).
- Soğuduktan sonra, pudra şekeri ile toz.
- Servis yapmadan hemen önce dekorasyon için her bir parçanın üzerine çilek veya fındık koyun.
