Buz ile içkili armut
zaman
Hazırlama süresi: 40 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Dinlenme süresi: 6 saat
Toplam hazırlık süresi: 7 saat
Son zamanlarda taze Williams Christ armutları satın aldım ve sonra evde hala çok sert olduklarını ve çok lezzetli olmadıklarını öğrendim. Armutlara lezzet katmak için üzerimden lezzetli bir tatlı çıkarabildiğim aklıma geldi ve sonra "stracciatella dondurmalı ve çikolatalı soslu sert armutlar" oldu.
Tarif edildiği gibi bu armutlar çocuklar için uygun değildir, çünkü alkol müstahzarın bir parçasıdır, fakat çocukların bu tatlıyı sadece pişmiş ve salamuramamış armutlarla yapabilirler. Kesinlikle yetişkinlerin alkollü meyveleri kadar lezzetli olacak.
malzemeler
- 500 ml su
- 500 g şeker
- Kişi başı 1 - 2 yarım soyulmuş
- 2 Williams Christ armut
- 10 cl armut ruhu
- 1 kilogram Stracciatella dondurması
- 1 bardak çikolata sosu
İkiden fazla kişi için malzemeleri uygun şekilde arttırın.
hazırlık
- Sudan püresi şekeri ve ocaktaki şekeri hazırlayın ve kurumasını bekleyin. Sonra soyulmuş ve oyulmuş yarım armutları haşlanmış püre şekeri içine koyun, bir kez kaynatın, ısıyı kapatın ve armutların şekerli suda soğumasını bekleyin.
- Sonra meyveleri çıkarın ve 150 ml glikozu 10 cl armut ruhu ile karıştırın, armutların üzerine dökün ve sonra çekmek için 6 saat, tercihen gece boyunca soğutun.
- Hazırlamak, sonra güzel bir dilim Stracciatella dondurmasını kesin, bir tabağa koyun ve bir veya iki armut ekleyin ve çikolata sosu ile örtün. Birkaç nane yaprağı süslemek ve sonra onu tadabilirsiniz!
