Patatesin üzerinde siyah lekeler var mı? Bu olmak zorunda değil! Sadece patatesleri yağa koyun ve lekeler kısa sürede kaybolur. Patatesler açıkça sarı olduğunda, özellikle de şimdi New Year's Eve...
Patates püresini tokmakla değil, karıştırıcıyla durdurun! Schwima'ma tamamen logodan baktım ama yıllarca "yanlış" * hrhr * yaptım. Elbette diğer pürelerle birlikte gidiyor. : @ saubär Muhtemelen...
Bunu kim bilmiyor? Kısa bir süre dikkat etmeyin, zaten iyi soba kirli. Ama şimdi bitti. Saksı ile kapak arasına bir tahta veya tahta spatula (mutlaka işlenmemiş tahtadan yapılmış, boyanmamış veya...
Haşlanmış patatesler, pişirme suyundaki tuza bir çorba kaşığı sebze suyu (toz) eklediğinizde, daha sonra her zamanki gibi pişirin ve suyunu boşaltın. Tencereye patatesleri suyla sıcak tepsiye koyun...
Çoğu zaman, hafifçe eğimli bir kapakla birlikte klasik patates dökmenin yolunda kapağın kaydığını ve tüm patateslerin lavaboya indiğini rahatsız ettim. Şimdi hep böyle yapıyorum: Patatesleri eleklere...
Patates graten yaptığımda, patatesleri çiğ dilimliyorum ve sonra pişiriyorum. Bu yüzden patatesleri soğuyana kadar soğumaya kadar beklememe gerek yok ve bekleyecek sabrım yoksa parmaklarımı yakmam....
Yüzyıllar boyunca patatesler soğuk suyla bekletildi çünkü patatesler suyla kaplıydı. Böylece her şey eşit bir şekilde ısındı ve patatesler aynı anda pişirildi. Ne yazık ki, vitaminler de yok edildi. ...
Kabuklu patatesleri yemeyi severiz, örn. fırında patates gibi. Uzun yıllar boyunca, birçok patates hasattan sonra işlendi. Ajanlara klorpropham, imazalil veya tiyabendazol denir. İşlem yasal. Ama kim...
Patatesleri her zamanki gibi rendeleyin, rendelenmiş balkabağını ekleyin (kütlenin 1 / 3'ü). Rendelenmiş soğan ve rendelenmiş sarımsak ekleyin, tuz ilave edin. Bağlamak için bir yumurta ve biraz un...
Her zaman kendi patates köftelerimi yaparım, ama Noel geldiğinde ve birkaç köfte yapmak zorunda kaldığınızda, yaşlı bir bayandan harika bir ipucu aldım. Hamur tatlısı hamurunu sabah hazırlar. Sonra...