Ev yapımı patates köfte zaten sabah "haddeleme" / sabah hazırlanıyor

Her zaman kendi patates köftelerimi yaparım, ama Noel geldiğinde ve birkaç köfte yapmak zorunda kaldığınızda, yaşlı bir bayandan harika bir ipucu aldım.

Hamur tatlısı hamurunu sabah hazırlar. Sonra düz bir tabak alır ve üzerine nemli bir çay havlu koyar. Daha sonra köfte yuvarlanır, havluya yerleştirilir. Havluya at ve buzdolabına çarp. Öğle yemeğinde artık bitmiş köfteleri çevirmenize gerek yoktur, ancak bunları doğrudan kaynar suya aktarabilirsiniz.

MUTLAKA DENEYİN! Güveçte Köfte Tarifi | Mart 2024