Domates çorbası - sadece lezzetli
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.
Lezzetli domates çorbası
malzemeler
Yaklaşık 2 kişi için
- 500 g aromatikler
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 500 ml sebze suyu
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 iyi atış soya mutfağı / krema
- fesleğen
- kekik
- maydanoz
- * kekik
- biber
- tuz
- yağ
- Blender veya büyük elek
- İsteğe bağlı: Keten tohumu, 1 torba pirinç
* Taze alabilirsiniz, ancak tam kurutulmuş
hazırlık
Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin ve yağda sote edin. Bu arada, domatesleri kesin ve sapı çıkarın.
Domatesleri sogan ve sarımsaklara ilave edip baharat, tuz ve karabiber ekin.
Tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin.
Bir saatin çeyreğinden sonra, sebze suyuyla doldurun ve salça ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Sonra her şeyi ya da püre yapabilirsiniz ve büyük bir elek ile domates kabuğu olmadan geçmek istiyorsanız.
Soya mutfağından baharatlarla baharatlayın. Bu taze baget uyuyor.
Hala bir çorba yemeği olarak ayrı bir torba pirinç pişiriyorum.
Çorbaya servis yaparken, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çorbaya gevrek, cevizli bir garnitür sağlayan keten tohumu eklerim.
Bu yemek süper hızlı, sağlıklı ve stresli değil.
Ps: Çok iyi bir yiyiciyiz, bu yüzden bu miktar 3 kişi için yeterli olabilir.
