Kiraz Kırıntı kek
zaman
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika.
Dün, vişneli kek kek yaptım ve size bu tarifi söylemek istiyorum. Üç işlemden oluşur.
Malzemeler hamur
- 100 g tereyağı
- 1 p Vanilya şekeri
- 2 yumurta
- 1 pr. Tuz
- 150 g un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu (hemen hemen 1/2 sayfa)
- 50 g mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı süt
Malzemeler dolum
- 1 bardak vişne
- 1 s.
Malzemeler parçalamak
- 150 g un
- 75 g şeker
- 75 g tereyağı
Hazırlık - çok hızlı gidiyor
İlk önce soğuması gereken dolguyu hazırlıyoruz!
- Vişne suyundan bir bardak içine yaklaşık 100 ml dökün ve içindeki puding tozunu eritin. Meyve suyunun kalanını bir tencereye vişne ile koyun ve hafifçe pişirin.
- Şimdi çözünmüş puding tozu kirazlara katılabilir. Lütfen gerekli tutarlılığa ulaşılıncaya kadar karıştırın. Kütle, pudingten sadece biraz daha incedir. Ardından koyulaşmış ekşi vişnelerin vücut sıcaklığına kadar soğumasını sağlayın.
- Soğutma süresi boyunca hamuru hazırlayın. Tüm içerikler iyice karıştırılır.
- Yay formunu gresleyin veya pişirme kağıdı ile yayıp hamura koyun.
- Kalınlaşmış, dondurulmuş vişne tam üstüne!
- Şimdi, parçalanacak kuyu için malzemeleri karıştırın ve kirazların üzerine küçük topaklar koyun. İşte bu!
- Yaklaşık 45 dakika 180 ° 'de pişirin ve lezzetli kokulu bir pasta size ilham verecek ve umarım tadı da verebilir!