Ufalanmış kirazlı kek

Mayalı hamur:
1 maya küpü
80 g şeker
250 ml süt, ılık
50 g margarin
500 g un

Sütte margarin ve maya çözülür. Şekeri ve unu hamur kancasıyla yoğurun. O zaman ellerini çek! Hamuru, boşluk genişliği açık fırında 50 derece yaklaşık 1/2 saat bekletin.

1 bardak vişne suyunu kaynatın. Bazı nemlendirilmiş Mondamin ve şeker ile kalınlaştırın.

streusel:
300 g un, 150 g şeker ve biraz tarçın karıştırın
180 g sıvı yağ (marjinal) damla damla ekleyin.

Hamuru bir fırın tepsisine alın, üst kısımları üste serin, üste serpin ve yaklaşık 30 dakika boyunca 180 derece pişirin.

Vişneli Limonlu Kek Tarifi | Mart 2024