Tatlı veya baharatlı: Hangi hardalı alayım?
Nürnberger Rostbratwürsten gibi farklı yemeklerde, tatlı veya baharatlı hardalın daha iyi olup olmayacağına karar verdim. Bir noktada, tabağa her iki çeşidi vermeye ve bazen de buraya batmaya başladım.
Sonra her iki hardalı da hardalla karıştırmaya karar verdim. Söylemeliyim ki: Tadı harika ve karar her zaman karıştı! Bu arada, yemek yerken yemeğinizle hardal alırsanız lahana turşusu daha da lezzetli olur.
