Swabian spaetzle - kendin yap
zaman
Hazırlama süresi: 5 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Lezzetli ev yapımı Swabian spaetzle için aşağıdakilere ihtiyacınız var:
malzemeler
- 500 g un
- 4 yumurta
- 250 ml su
- 2 çay kaşığı tuz
hazırlık
- Tüm malzemeleri daha büyük bir kaba koyun.
- Hamur kancası veya mutfak robotu ile iyice yoğurun
- Her şey iyice yoğrulursa kaynayana bir su kabı getirin
- Bu pişirildikten sonra, tuz ekleyin
- Hamuru porsiyon halinde spaetzle presine ekleyin ve spaetzle hafifçe kaynayan suya bastırın
- Spaetzle suda yüzer yüzmez, hazırlar!
- Afiyet olsun!
