Fırında elmalı turta cam

zaman

Hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika
Pişirme veya pişirme süresi: 35 dak.
Toplam hazırlama süresi: 2 saat 5 dak.

Size bireysel adımları resimlerle göstermek istiyorum. Hiçbir şey hayal edemedim - bardaktaki elmalı turta?

İlk önce akıllı oldum ve pastayı pişirmek için tamburlar aldım. Şimdi bunu yapmaktan hoşlanıyorum çünkü biri beklenmedik bir şekilde ziyarete geldiğinde evde daima kekim var. Ya da küçük bir hatıra olarak, diğeri her zaman mutludur.


Hamur için malzemeler

  • Yıkayınız, soyun, çekirdeğini, çeyreğini ve 10 elma doğrayın.
  • 250 g tereyağı sıvı yapın
  • 250 g şeker veya pudra şekeri
  • 4 yumurta
  • 500 g buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/8 l süt
  • Her biri 420 ml'lik 9 bardak

Hamurun hazırlanması

  1. 250 g tereyağı alıp sıvı hale getiriyorum.
  2. Sonra 250 g şekeri alıp pişirme kabındaki tereyağına ekliyorum ve ayrıca 4 bütün yumurtayı da ekliyorum.
  3. Bütün bir blender ile kremsi karıştırılır.
  4. Kremalı hamurda artık un ve kabartma tozu paketi geliyor.
  5. 1/8 L süt hala hamurda.
  6. Doğranmış elmaları dikkatlice hamurun altına çekerim.

Adım 1: Bardakları yağlayın

Bardaklar bir pasta fırçası ve yumuşak tereyağı ile boşaltılır.

Bardakları tereyağ ile yağlayın

Adım 2: Kavanozlara ekmek kırıntıları serpin

Kavanozlar, ekmek kırıldıktan sonra ekmek kırıntıları ile serpilir.


Ekmek kırıntıları ile kavanoz

Adım 3: Hamuru bardaklara doldurun

Sonra hamur kavanozlara 3/4 oranında doldurulur.

Hamurlu gözlükler


Adım 4: Kavanozlar fırına geliyor

Ön fırını 175 dereceye ısıtın.

Şimdi hamurla dolu hamur fırına geliyor.

Burada not edilmelidir: Her zaman kapaksız.

Bardaklara çok fazla hamur doldurduysanız, hamur pişirme sonrasında kabarıyor olabilir. Bu fena değil, çünkü kapaklı pastayı geri bastırıyorsun.

Fırında gözlük

Adım 5: Fırında pişmiş kek

Pişirme süresi 35 dakika alttan ikinci rayda.

Fırında gözlük

Fırında pişirdikten hemen sonra bardakları kapaklı kapatın, fakat dikkatli olun, sıcak!

Gözlükleri kapattıktan sonra, gözlükleri cereyandan korunan bir yere koyun ve gece boyunca soğumalarını sağlayın.

Şimdi bir vakum oluşturulur, bu pastalı camların daha uzun süre dayanmasını sağlar.

Ertesi gün her şeyi birlikte kilerimde taşıyorum.

Şimdi size çok eğlenceli pişirme diliyorum, buna değer!

Elmalı Turta |Kıyır kıyır lezzet |Selma'nın Mutfağı | Nisan 2024