Büyükannemin tarifinden sonra orijinal Doğu Frizce Sinbohnt jesopp

Bizimle Ostfriesland'da? Sinbohntjesopp? bir çocuğun doğumundan iki ila üç hafta önce. Bebek doğar doğmaz akrabalar, komşular ve tanıdıklar daha sonra bebeği tedavi eder. ? Bohntjesopp? fakat diğer durumlarda da tadı güzel. Ve tombul alkollü kuru üzüm de kuru üzümlü bir kek içinde iyidir.

malzemeler

  • 250 g kuru üzüm (sülfür edilmemiş)
  • 125 g Doğu Frizce Kluntje (Kandis)
  • biraz kaynar su
  • 1 şişe brendi (0.7 l)

hazırlık

Kaynamış su ile kuru üzüm dökün ve gece boyunca bekletin. Ertesi sabah süzün ve tekrar kaynar suyla iyice yıkayın ve mutfak havlularıyla kurulayın. Şekeri az bir kaynayan suda çözün, tekrar karıştırın ve soğumaya bırakın. Üzümleri bir mason kavanoza, kaseye veya kaseye koyun, brendi ve çözünmüş şekeri ekleyin. Her şey en az bir hafta, ancak tercihen üç ila dört hafta çekmeli. Arada, daima mason kavanozunu karıştırın veya sallayın. Misafirler bebeğe hayran kalmaya geldiklerinde? Sinbohntjesopp? Kuru üzümleri dışarı atmak için küçük bir bardakta küçük bir çay kaşığı ile servis edilir. Lütfen çok büyük kaselere servis yapmayın, çünkü kuru üzüm içinde bulunur. Peki, şerefe! Şimdi satın al Mason Kavanoz Saklama Kabı 1 litre için döner tablalı cam kavanoz Mason Kavanoz Depolama Kavanoz Cam Kavanoz 1 Litre 7.99 için Swing Top ile? 2,81 ?

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) | Nisan 2024