Köpek için Liverwurst cips - sadece Yılbaşı Gecesi için değil
Şu anda fırında kendim için bir şeyler pişirdiğimde veya pişirdiğimde ev yapımı köpek bisküvileri ile denemeler yapıyorum. Bu yüzden soba zaten önceden ısıtılmış ve Hundelekkerlies hızlı bir şekilde pişirildiği için onu "sadece köpek için" fazladan yapmıyorum.
Dün gece köpek bisküvileri için çok hızlı bir hamur buldum. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
50 g buğday unu
1 tutam tuz
1 tutam sarımsak (taze veya granül)
1/2 çay kaşığı fesleğen ovuşturdu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
her şeyi iyi karıştırın ve ardından aşağıdakileri ekleyin:
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yumurta (M)
1/2 havuç ince rendelenmiş
30 cm uzunluğunda skein tüp "köpek için karaciğer sucuğu".
Her şeyi çok iyi karıştırın, böylece iyi bir olgunlaşma hamuru oluşturulur.
Küçük bir yassı fırın tepsisi veya 1/4 fırın tepsisini fırın kağıdına koyun ve hamuru üstüne yayın.
Şimdi 30 dakika boyunca 160 derecede pişirin. Ardından fırını kapatın, fırın kapağını eğin ve kalıbın fırında işlem görmesiyle soğumaya bırakın. Bu, hamurun kurumasına neden olur. Ardından hamur işleri küçük köpekler için küçük kareler halinde ve büyük köpekler için büyük parçalar halinde kesin.
Miktar köpek için yaklaşık 100 g cips verir. Daha büyük köpekler için her şeyin iki katını almanızı öneririm. Küçük, neredeyse dişsiz bir köpeğim olduğundan, bisküvileri küçük parçalara böldüm. İlk tatma atıştırmalıkları, ilgili şirketlerden alabileceğinizlerden daha hızlı alındı. :-)
İyi şanslar!
Woof ;-)
