Mükemmel soslu pazar rostosu

zaman

Toplam hazırlık süresi: 3 saat 30 dakika

İyi bir sos şöyle yapılır:

malzemeler

  • 500 g kızartma domuz
  • 500 g kızartma biftek
  • İnce 1 havuç zar
  • 1 soğan ince doğrayın
  • İnce 2 diş sarımsak doğrayın
  • İnce 1 kırmızı biber zar
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı salça

hazırlık

  1. Etler baharatlanıp kızartıldıktan sonra, tencereden alın.
  2. Sonra yukarıda sıralanan sebzeler gelir ve aranır.
  3. Sonra hardalı domates salçası ile 1 dakika kızartın, fakat çok fazla değil.
  4. Daha sonra yaklaşık 300 ml kuru kırmızı şarap ekleyin ve kızartmayı tekrar koyun ve ek olarak küçük bir bulyon küpü ile en az 1 litre suyla doldurun.
  5. Tencereyi kapatın ve en az 2-3 saat pişirin.
  6. Sonra sosu, ne marka olursa olsun bir sos bağlayıcı ile bağlayın.

Ve mükemmel soslu pazar rostosu hazır.

???? Hep Aynı Sosu Yapmaktan Sıkılanlara 6 Farklı ve Kolay Makarna Sosu Tarifi | Yemek.com | Ağustos 2022