Büyükannem gulaş
zaman
Hazırlama süresi: 2 saat
İhtiyacın var:
malzemeler
- 500g domuz gulaş
- 1 büyük soğan
- 1/2 tüp salça
- 1-1,5 çay kaşığı gulaş baharatı
- 5 yemek kaşığı un
- 2 çorba küpü
hazırlık
Soğanları kızartın ve eti gulaşlayın, 5 çorba kaşığı unu serpin, domates salçası ve gulaş baharatı ekleyin.
Et kaplanana kadar su ekleyin.
1 1/2 - 2 saat pişirin, tekrar tekrar karıştırın. Kaynamaya yarım saat kala, çorba küpleri ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Makarna, pilav veya haşlanmış patates ile servis yapın.
