Biftek, şnitzel ve co.

  • Ana
  • Biftek, şnitzel ve co.

Tüm Makaleler


Basitçe iyi - yeşil fasulye ve ceket patates ile domuz eti bonfile
Mayıs Ayı 2024

Basitçe iyi - yeşil fasulye ve ceket patates ile domuz eti bonfile

İşte yine geldim. Ve senin için bir şeylerim var, başarması garantili ve belki de bir izlenim bırakıyor. Gaaaanz kolay. Kolayca? Belki tam değil, çünkü burası alışveriş yaparken iyi yemeklerin...

Mısır gevreği ekmek ile çıtır şnitzel
Mayıs Ayı 2024

Mısır gevreği ekmek ile çıtır şnitzel

Bu şnitzel, en gevrek bir deneyim! Bir dondurucu torbasında, yaklaşık 4 çorba kaşığı (2 şnitzel için) mısır gevreğini elinizle ufalayın. Şinitzelleri tatlandırmak için tuz ve karabiber. Bir kapta...

Doldurulmuş dev sığır nağmeleme
Mayıs Ayı 2024

Doldurulmuş dev sığır nağmeleme

Doldurulmuş sığır eti nağmeleme (yaklaşık 8 kişilik) maddeler: 4 büyük dana eti biftek (yaklaşık 750 g) dolum: 3 yemek kaşığı hardal (Dijon hardalı) Tuz, karabiber 800 gram pırasa 125 g pastırma...

Tost Lukullus
Mayıs Ayı 2024

Tost Lukullus

Maalesef Berlin'deki Ku'Damm'deki "Kopenhag" restoranı ne yazık ki artık mevcut değil. Orijinal tarif değil, ama böyle yaptım. malzemeler 4 küçük yağsız domuz biftek Tereyağı, yağ veya margarin...

Buhar basınçlı tencerede Tafelspitz - 25 dakikada hazır
Mayıs Ayı 2024

Buhar basınçlı tencerede Tafelspitz - 25 dakikada hazır

2 1/2 kilo Tafelspitz 2 litre su deniz tuzu 2 adet karanfil ile doldurulmuş doğranmış soğan 2 adet defne yaprağı 6 yenibahar tanesi 1 yıldız anason karabiber 2 yemek kaşığı kurutulmuş porcini mantarı...

Biftek için garnitür olarak kavrulmuş domates
Mayıs Ayı 2024

Biftek için garnitür olarak kavrulmuş domates

zamanHazırlama süresi: 5 dak. Yalnız bifteği biftek yemeyi severim - ama bu garnitür harika ... Kızarmış domates dilimleri (yaklaşık 1 cm kalınlığında) nispeten yüksek bir sıcaklıkta yağ içeren bir...

Çivili domuz bonfile tarifi
Mayıs Ayı 2024

Çivili domuz bonfile tarifi

3-4 kişilik malzemeler: Yaklaşık 800 g 1 domuz filetosu 100 g Gouda, orta yaşlı Biber, tuz sos için tatlı krema İstenirse kızartma stok hazırlık: Eti yıka ve kurut. Ben her zaman iki yarıya kestim,...

Kremalı pirzola (dilimlenmiş)
Mayıs Ayı 2024

Kremalı pirzola (dilimlenmiş)

maddeler: Tuz ve tuz ile domuz eti 5 adet sezon. Biber, yumurtalı ekmek ve ekmek kırıntıları, iyice kuruyana kadar tavada sote edin. Çünkü onlar daha sonra "eklenir". 1 büyük sebze soğan...

Dakika bifteği farklı bir kez
Mayıs Ayı 2024

Dakika bifteği farklı bir kez

zamanHazırlama süresi: 45 dak. Belki de daha önce bir süredir LIDL, ALDI ve NET için biftek biftek olduğunu daha önce gördünüz. Birkaç ay önce sürpriz bir ziyaret geldi ve alışveriş yapacak zamanım...

Römertopf'ta kuzu filetosu
Mayıs Ayı 2024

Römertopf'ta kuzu filetosu

İşte Noel ile uyumlu bir süper yumuşak kuzu yemeği. Gerçekten yanlış gidemezsiniz ve zamana fazla dikkat etmek zorunda değilsiniz. İlk önce Römertopf'u sulayın! Mahkeme 2 - 3 kişilik...