Solyanka veya yemek artıkları çorbası
4 kişilik
1 büyük soğan, 150g sosis / et artıkları (gerektiği gibi), 1 tatlı kaşığı et suyu,
3 küçük turşusu, 1 kırmızı biber (tadına göre), 2 yemek kaşığı ekşi krema, 1 yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon
-------------------------------------------------------------------
Soğan ve sosis / et artıklarını parçalar halinde veya dilimler halinde kesin.
Soğanı ve sosunu kızartmak için berrak suyu ile kızartın.
Çorba veya güveç gibi görünmesi için salça ve su ekleyin.
Biber ve ekşi salatalıkları doğrayın ve ekleyin.
Baharat ve limon ile Mevsim, kalınlaştırmak için ekşi krema
YAPILAN.
