Pişirdikten sonra erişte durulayın - veya daha iyisi değil mi?
Sıklıkla, yıllarca alışkanlıktan çıkarılan mutfak uçlarının her zaman yumurtanın meşhur sarısı olmadığı ortaya çıkar.
Örneğin, erişteyi pişirdikten sonra suyla durulama önerisini alın. Yani yapışmazlar. Ancak bu etki arzu edilir, böylece sos erişteye iyi yapışır. Yapıştırıcı, musluğun ilk yönteminde durulanır.
Eriştikten sonra erişteyi sadece çok gevşek kalması gereken bir makarna salatası için onlara ihtiyacım olursa durularım.
Bir makarna salatası genellikle çocukların doğum günü partileri için bir parti yemeği veya doygunluğu olarak kabul edilir. Burada mayonezsiz hafif bir makarna salatası için lezzetli bir tarifim var.
200 g küçük erişte alır; Sincap, üç renkli erişte çok güzel görünüyor, neredeyse her markette var. Dahası, 500 g yeşil kuşkonmaz gerekir, sert uçtan kurtulur, parçalara ayrılır ve iki dakika pişirilir. Buna ek olarak, garnet denilen küçük Kuzey Denizi yengeçleri, haftalık pazarda balık avında durur.
Bu dereotu ile bir salata suyuyla karıştırılır: 3 çorba kaşığı yağ, 1 çorba kaşığı sirke, 1 çay kaşığı hardal, tuz, karabiber ve bir tutam şeker ya da 1 yarım çay kaşığı bal ve 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu karıştırın.
Bu salata salata için malzemelerle karıştırılır. Taze ve lezzetli! Lezzetli!
