Meyve işleme

Tüm Makaleler


Elmalı komposto ile beyaz şarap, kuru üzüm ve badem
Mayıs Ayı 2024

Elmalı komposto ile beyaz şarap, kuru üzüm ve badem

Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın, parçalara ayırın, şeker, kuru üzüm ve badem içeren bir tencereye yerleştirin ve su yerine kuru beyaz şarapla (örneğin Riesling) yumuşatın. Derhal sıcak durulanmış...

sihirli elma
Mayıs Ayı 2024

sihirli elma

Bugün annem bana okula sihirli bir elma verirdi. Büyük etkisi olan küçük çocuklar ile yapmak çok kolay. Çekirdek kasasını bir elma soyucusuyla getirin. Sonra çapraz çizgiyi düşünün ve elmayı keskin...

Ravent kompostosu
Mayıs Ayı 2024

Ravent kompostosu

zamanHazırlama süresi: 10 dak. Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak. Toplam hazırlık süresi: 15 dak. Ravent kompostosu için tarifim. Malzemeler ve hazırlık 1.5 kg ravent doğranmış, büyük bir...

Pektin bakımından zengin elmalar
Mayıs Ayı 2024

Pektin bakımından zengin elmalar

İlk elmalar düştüğünde, jelin sıkışması için çok zengin bir sıvı elde edersiniz. Böyle çalışır Elmaları temizleyin, sapları çıkarın, kesin ve eti yapmak için biraz suyla kaynatın. Bir bezi süzün. Bu...

Evde çok fazla olgun meyve? Karıştırma!
Mayıs Ayı 2024

Evde çok fazla olgun meyve? Karıştırma!

Bu sorunun çoğumuz için tanıdık olduğuna inanıyorum. Çok fazla meyve aldığınız için, kapanış saatinde ucuza satıldığından, o zaman zaten çok olgun olduğunun farkına varırsınız ve çabuk tüketmeniz ve...

Aronia meyveleri çilek reçeli doyurucu bir tat verir.
Mayıs Ayı 2024

Aronia meyveleri çilek reçeli doyurucu bir tat verir.

Sağlık deposundaki kurutulmuş aronia meyveleri, vitamin ve minerallerin gerçek bir güç kaynağıdır. Uzun zamandır Polonya ve Rusya'da meyve suyu ve reçel pişirildi. Onları organik ve sağlıklı gıda...

Meyveli böğürtlen özü
Mayıs Ayı 2024

Meyveli böğürtlen özü

Berry ezmesi prensip olarak jelleştirici madde içermez, bu nedenle katı değil, yapışkandır. Meyveli üretim Brombeermark: Meyveleri (bu durumda böğürtlenleri) 2: 1 oranında kahverengi veya sofra...

Şeftali çekirdeği
Mayıs Ayı 2024

Şeftali çekirdeği

Dağ şeftali veya bağ şeftali de denilen düz şeftali çok küçük bir çekirdeğe sahiptir. Bu nedenle, bu çekirdeği bir elma soyucusuyla çıkarma fikri ile geldim. Avantaj: Elleri yapışkan olmadan hızlıca...

Meyve ve salata oksitlenmez
Mayıs Ayı 2024

Meyve ve salata oksitlenmez

Dolayısıyla salata ve meyveler oksitlenmez: Çocuğuma ve kocama kahvaltı yapmak için meyve vermeyi sevdiğim için tabloyu denedim: Elmaları porselen bıçakla soyup dilimler halinde kesip kahvaltı...

Soyulmuş elmalar oksitlenmez
Mayıs Ayı 2024

Soyulmuş elmalar oksitlenmez

Oksitlenmiş soyulmuş elmalar veya elma püresi karşı: Bir süre önce ucu okudum, elma dilimlerini hafif tuzlu suya soktum, böylece kahverengiye dönmediler. Şu anda elma hasadı içerisindeyim ve...