Ravent kompostosu

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.

Ravent kompostosu için tarifim.

1.5 kg ravent doğranmış, büyük bir tencerede 4 yemek kaşığı suyla kaynatın.
1 çay kaşığı soda ekleyin, karıştırın, 2-4 dakika pişirin.
Sobayı kapatın, bir avuç kuru üzüm ekleyin ve soğumaya bırakın.
2-3 çorba kaşığı hindistan cevizi unu ile (sıcak ve bağlanmış) ılık, bal ve zencefil ve bal ekleyin ve 1 çorba kaşığı mascarpone ile servis yapın.

Tüm içerikler asitliği önler.

Ayrıca kuru kek ve krep için doldurma iyi.

Tabii ki, komposto muz veya un ile de bağlanabilir (yemek yapmalı).