Pişirme kağıdı içinde tavada Buhar balık
Bu ipucunu bugün radyo istasyonumuzda duydum ve hemen denedim. Bunu daha önce hiç duymamıştım ya da okumamıştım ve sizinle FM'de paylaşmak istiyorum.
Tencereye parşömen kağıdı koyun, bitki tereyağı ekleyin ve eridikten sonra limonla drizzled balık filetosu (zander fileto ile) ekleyin.
Orta ateşte, her tarafı 5 dakika boyunca kızarana kadar kızartın. Ancak o zaman filetoları biraz tuz ve karabiber ile baharatlayın. Balık filetosunu haşlanmış patates ile düzenleyin ve bitki yağının bir kısmını tavadan çıkarın. Salatalık salatası ekleyin.
Hiçbir restoranda daha iyi olamadığınız lezzetli bir yemek. Pişirme kağıdını tencereye koyarak balık pişirilemez ve balığın et suyu, kendi suyunda pişirilebilecek şekilde korunur.
Yan etkisi: Tava temiz kalır.
Gelecekte, rosto balık sadece bu şekilde hazırlanacaktır (tavada pişirme kağıdı ile).
