Hindistan cevizi kreması ve körili patates çorbası
malzemeler
- 500g patates
- 1 soğan
- acılı Hint baharatı
- 1l sebze suyu
- Hindistan cevizi krem
- 1/2 ila 1 kabak
- 1-2 biberler en iyisi kırmızı olanları
hazırlık
Önce patatesleri soyun ve yıkayın. Soğanları doğrayın, bir tencerede kızartın. Daha sonra 1 kaşık köri tozu ilave edip kısa bir süre sote edin ve ardından sebze suyunu suyunu alın. Patatesleri ekleyin ve patateslere bağlı olarak 20 ila 30 dakika pişirin. Şimdi pürüzsüz bir kütle elde edinceye kadar bütün bir blender veya blender ile püre haline getirin. Sonra kabakları kük kesin veya daha önce çorbaya koyun. Ayrıca, biberin küçük olmasını sağlayın ve keskinlik 1 veya 2'ye bağlı olarak verin. Şimdi çorba tüketime hazır. Ayrıca daha önce aradığınız karidesleri de ekleyebilirsiniz. Ya da küçük yengeçler!
Hala ekmek pişirmek için fırına koymadan önce küçük küpler halinde yaptığım Pazar rulolarına sahibim.
