Portakal reçeli yap
Şimdi portakal mevsimi. Portakal reçeli daha lezzetli ne var? Mümkün değil mi? Ve eğer işe yararsa:
Fiyatlara dikkat ediyorum ve 2 kilo için 1.49 mu var? ödenmiş (daha ucuz olacak).
Meyve suyunu sıkarak, 750 ml meyve suyuna 1 kg jelatin şeker 1: 1, (şu anda hala süper marketlerde var) karıştırıp, üzerine bir miktar limon suyu ekleyip kaynatın. Her zaman karıştırılır.
Suyu kaynadığında, 4 dakika boyunca karıştırılarak kabarmaya bırakılır, vidalı kavanozlara konulur ve kapatılır.
Portakalların ne kadar iyi jelleştiğine ve ne kadar lezzetli ve meyvenin tadına bakacağına şaşıracaksınız.
Deneyin, sadece harika.
Bugün 4 kg portakaldan 17 bardak yaptım.