Soğuk köri sosu
Izgara etli soğuk köri sosu
8-10 kişi için yeterli
3 su bardağı ekşi krema
3 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı mango turşusu
3 yemek kaşığı soya sosu
2 go EL köri tozu
1 ges. Çay kaşığı biber
1 go TL şeker
Tatlandırmak için tuz ve karabiber
hazırlık:
Tüm malzemeleri bir kaba koyun, iyice karıştırın ve yaklaşık 60 dakika pişirin. Sonra tekrar tuz ve karabiber serpin.
Balık, tavuk ve domuz eti ile iyi gidiyor!