Pesto verde

zaman

Hazırlama süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 5 dak.

malzemeler

(2 - 3 kişilik)

  • 1 avuç çam veya ceviz badem
  • 4 sarımsak karanfil mümkün olduğunca küçük kesilmiş
  • 3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan
  • bir demet fesleğen ve maydanoz (taze!)
  • 2 çorba kaşığı su (şehriye mutfağının en iyisi)
  • biraz tuz

hazırlık

Mutfak karıştırıcısındaki her şey (şifalı bitkiler, aksi takdirde sonsuza kadar sürecektir) ve yeşil bir macun oluşuncaya kadar püre haline getirin.

Erişte ile harika, 5 dakika içinde pişirilmiş ve sonsuza kadar sürer.

Tek dezavantaj: Bugün etkileşime girdiğiniz herkesin de yediğinden emin olun ...

Traditional Basil Pesto | Gennaro Contaldo | Nisan 2024