Mantar dolması
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
2 kişilik tarif
malzemeler
- 8 taze mantar
- 2 krem peynir poşeti (şifalı ve şifalı otlar hariç)
- 3 dilim jambon
- 1 paket rendelenmiş Emmentaler
hazırlık
Adım adım kılavuzu:
Mantarları iyice yıkayın ve gövdeden çekin. Şimdi jambonu biraz küçük kesin.
Krem peynir, jambon ve mantar sapları bir "püresi" üretilinceye kadar karıştırıcıda bir araya gelir. Sonunda Emmentaler içinde karıştırın.
Bu kütleyi mantarlara doldurun ve önceden ısıtılmış bir fırında 180 derecede yaklaşık 10 dakika kızartın.
Tadı lezzetli ve fazla iş değil. Taze baget ile en iyi tadı.
