Biraz kuru erik çekirdeğinden çıkarın.
Bunu bilen yok: "istek" ile erik hamurunu kesip sık sık çekirdeğin çözemediğini ve çok zor olduğunu keşfedersiniz.
İşte benim ipucum:
Kağıt hamuru - çoğu durumda olduğu gibi - erik uzunluğu boyunca çekirdek yüzeyine iki kez kesin. sonra değil yarıları her zamanki gibi çekirdekten gevşetmeye çalışın, ancak: İki erik yarısını bir elinizle tutun ve basitçe birbirlerine doğru bükün: Büyü gibi, kendilerini tamamen ve çekirdekten kalıntıları olmadan ayırırlar! Afiyet olsun ve: erikli kek koştu!
