Filetoyu hafifçe doldurun
Kolay doldurma filetosu: Bir bileme çeliği ile süperi yönetir.
Bu öğleden sonra Lafer-Lichter-Leckerei'nin tekrarını gördüm ve Johann Lafer bu ipucunu verdi. Nasıl yürüdüğüm için çok heyecanlandım, çünkü arayüz yok ve hiçbir şey sarmaya gerek kalmadı.
Domuz eti bonfile tabanına, sol eli filetoya ve sağ eli ise keskinleştirme çeliği / kırma çubuğuyla bir açıklığı (bir tünel gibi) çevirerek koydu. Doldurma borusu torbalarındaydı. Fakat bu programdan ayrıldı ve elleriyle doldurdu. Zaten ellerimi çekerdim, çünkü daha fazla hislerim var.
Benim için bu ipucu çok yardımcı oldu ve aslında çok basitti. Sadece buna gelmelisin.
