Çikolata Ahududu Kekler

zaman

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.

Bu lezzetli çikolatalı ahududulu muffin çok meyveli, hafif ve çikolatalıdır ve aynı zamanda çok hızlı yapılır!

12 parça için malzemeler

  • 125 g tereyağı
  • 2 yumurta
  • Sp çay kaşığı tuz
  • 120 g şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 100 gr un
  • Po çay kaşığı soda
  • 60 g kakao tozu
  • 150 ml süt
  • 60 gr rendelenmiş çikolata
  • 150 g dondurulmuş ahududu
  • Mümkünse, biraz taze ahududu
  • biraz karanlık bir kuvertür

hazırlık

1-2. Adımlar:

1. Ahududuleri çözün, fırını önceden 180 ° C üst / alt ısıya ısıtın.


2. Önce yumuşak tereyağını el mikseri ile hafif kremalı olana kadar yumurta, tuz, şeker ve vanilya şekeri ile çırpın.

Yumuşak tereyağı, el mikseri hafif kremsi ile yumurta, tuz, şeker ve vanilya şekeri ile dövülür.

3-4. Adımlar:

3. Un, kakao tozu ve soda iyice karıştırılır, elenir, daha sonra süt ile dönüşümlü olarak tereyağı-yumurta-şeker kütlesine porsiyonlar halinde ilave edilir ve tümü pürüzsüz bir hamur halinde karıştırılır.


4. Son olarak rendelenmiş çikolatayı ekleyin ve her şeyi tekrar kısa bir süre karıştırın.

Un, kakao tozu ve soda, tereyağı-yumurta-şeker kütlesine süt kısımları halinde ilave edilir ve her şey pürüzsüz bir hamur haline getirilir.

5. Adım:

Şimdi çörek bardaklarını hamurun yarısına kadar doldurun, daha sonra her tenekeye 2-3 ahududu ekleyin ve kalan kısmı ile örtün.


İpucu: Ahududuları çözmezseniz, dördüncü adımda hamurun altındaki rendelenmiş çikolata ile dikkatlice kaldırabilirsiniz.

Çörekleri hamurun yaklaşık yarısı ile doldurun, her yemeğe 2-3 adet ahududu ekleyin ve kalan kısmı ile örtün.

6-8. Adımlar:

6. The Backzeit Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakikadır.

7. Sonra kekleri biraz soğumaya bırakın.

8. Kuvertür sıcak su banyosunda eritilir, daha sonra her çöreke eritilmiş kuvertürün bir daması verilir ve her birine taze veya donmuş bir ahududu yerleştirilir.

Soğutulmuş muffinlerde, her birine erimiş kuvertürün bir tutamını verir ve taze veya dondurulmuş ahududu koyarsınız.

Şimdi onlar nibbled olabilir - iyi iştah!

FRAMBUAZLI ISLAK KEK TARİFİ (Emre Özen) | Nisan 2024