Çikolata kekler
Lezzetli, kabarık çikolatalı kekler için bir tarif - sadece çikolata sevenler için değil!
İhtiyacınız olan 12 parça için malzemeler:
150g bitter çikolata, 125g tereyağı, 4 yumurta, 125g şeker, 1 poşet vanilya şekeri, 1 tutam tuz, 150g un ve hafifçe kabartılmış bir çay kaşığı kabartma tozu.
İlk önce fırını 175 ° C'ye ısıtın
Daha sonra çikolatayı kabaca doğrayın ve tencerede tereyağını düşük ateşte eritin ve sürekli karıştırın. Karışım hafifçe soğuduktan sonra, bir karıştırma kabına koyun ve şeker, vanilya şekeri, yumurta, un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyin. El blenderi ile daha sonra her şeyi pürüzsüz bir hamurla karıştırın ve daha sonra çörek kalıplarına eşit şekilde dağıtın.
Pişirme süresi yaklaşık 20 dakikadır.
Sonra kalıplardaki keklerin biraz soğumasını sağlayın ve daha sonra tamamen bir tel raf üzerinde soğumaya bırakın. Ayrıca, pudra şekeri ile tozlanabilir veya istenildiği gibi çikolata kaplı.
Pişirme eğlenin ve afiyet olsun!
