Çikolata ve eritilmiş çikolata
Kek veya kurabiye yapan herkes sorunu bilir: kovertürü nasıl eritirim ve çikolatayı çok fazla uğraşmadan nasıl engellerim? İşte benim ipucum:
Böylece işi kolaylaştırmak için fırından kalan ısıyı kullanırsınız. Kuvertürü kesin veya çikolatayı küçük parçalar halinde seramik bir kaba koyun ve pişirme rafına yerleştirin. Fırın kapağını kapatın ve kısa bir süre sonra kalan ısı her şeyin erimesini sağlar. Artık fırınlanmış eşyalarımı bununla boyayabiliyorum.
Fırçalanacak çok miktarda miktarım varsa, küçük kısımları eritmek bir avantajdır. Bu bana kitlenin yayılabilir kalmasını garanti ediyor.
