İsveç gevrek keki kendin pişir
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 10 dak.
İsveç usulü gevrek ekmek, süper sağlıklı bir atıştırmalık: çok hafif ve hızlı pişirilmiş.
malzemeler
- 200 g yazıldığından un
- 100 gr ayçekirdeği
- 50 g susam
- 50 g keten tohumu
- 50 gr kabak çekirdeği
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 50 ml zeytinyağı
- 250 ml ılık su
hazırlık
Tüm malzemeleri karıştırın, su ve zeytinyağı ekleyin (iyi!). Hamur oldukça sıvı olmalıdır, muhtemelen biraz daha su ekleyin.
Pişirme kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirin ve 1 saat boyunca 150 derecede pişirin.
15 dakika sonra pizza kesicinin uygun parçalara bölünmesiyle pişirme süresinin daha iyi olması nedeniyle pişirme işlemine devam edin.
Tüm tohumlar çeşitlendirilebilir, hatta rendelenmiş Gouda veya Parmesan tadı güzeldir.
Şarap için bir parça gevrek ekmek yemeyi severim.
