Makarna veya pilav ile beyaz sos
Bu ipucu annemden gelen beyaz bir sos için gizli bir reçetedir ve tabii ki bunu sizinle paylaşmak istiyorum:
Sen gerekir:
2 su bardağı krema (kulağa çok benziyor), 4 yumurta sarısı ve yarım bardak portakal suyu.
Bu nasıl çalışır:
Bir kabarcık tabakası oluşturmak için blender ile bir tencerede her şeyi karıştırın ve yaklaşık 5 dakika düşük sıcaklıkta pişirin.
Gerekirse, tuz ile sezon. Ayrıca bazı hindistancevizi karıştırın.
Sosu örneğin tortelini, pilav veya erişte ye. Bizimle büyük coşku yaratır!
