Yeşil sos
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
"Yeşil Sos"
malzemeler
- 2 bardak 125 gr organik yoğurt (örneğin Aldi'den)
- 1 fincan Créme fraiche (Aldi, 125 g)
- 2 paket dondurulmuş ve ince kıyılmış 8 bitki (Aldi), à 75 g veya mevcut değilse frenk soğanı ve maydanoz
- 3 demlenmiş çay kaşığı horseradish (sebze veya sofra horseradish, hiçbir krem horseradish)
- 3 demlenmiş çay kaşığı orta sıcak hardal (örneğin Bautzner hardalı)
hazırlık
- Bir kapta yoğurt ve krem fraiche koyun
- Krem şanti, hardal, yaban turpu ve ince doğranmış otlar ekleyin
- Mevsim ve mevsim tuz ve karabiber ile
- Her şeyi iyi karıştırın, böylece krema fraiche'den başka topak kalmaz
- Plastik kaplama ile kaplanmış "yeşil sos" dört gün boyunca taze kalıyor.
- Haşlanmış patates veya fırında soğuk patates dilimleri ile servis yapın.
- Bunlar, haşlanmış yumurtalar, balık parmakları, haşlanmış ve kızarmış balık veya kümes hayvanlarıdır.
