Elmalı kek ile hızlı elmalı kek
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 35 dak.
Toplam hazırlık süresi: 60 dk.
Hızlı elmalı turta tereyağı ile parçalamak: Geçen gün bazı elmalar vardı, kimse artık yemek istemedi. Düşündüğümden beri hala güzel bir elmalı turta olabilir.
Düşünce - bitti, ben de hemen birlikte olan diğer içerikleri aramaya başladım. Tam olarak kahve zamanı için doğru olan kek daha sonra bitmişti - hala biraz ılık olsa bile, vanilyalı dondurma bir kepçe ile mükemmel bir tadı vardı (krem şanti de gider) - hhmmm ... çok, çok lezzetli!
malzemeler
Hamur için:
- 130 g tereyağı
- 120 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 yumurta
- 250 g un
- 1 pda kabartma tozu
- 200 gr ekşi krema
Kaplama için:
- 3 büyük elma
- bir avuç kuru üzüm (eğer onlardan hoşlanmıyorsanız, onları dışarıda bırakabilirsiniz!)
Parçalamak için:
- 250 g un
- 150 g yumuşak tereyağı
- 150 g şeker
hazırlık
Elmalı turta hazırlanması çok basit.
- Hamur mayası için, şekerli yumuşak tereyağı, vanilya şekeri ve el mikseri ile birlikte yumurtalar iyice karıştırılır. Kabartma tozu ile karıştırdığım un, tereyağı-yumurta kütlesinin altındaki kısımlarda elendi ve karıştırıldı. Son olarak, ekşi kremayı ekleyin ve hamuru kabartma kağıdının üzerine eşit bir şekilde dağıtın.
- Artık fırın 200 derece üst / alt ısıya ön ısıtılabilir.
- Daha sonra elmaları yıkadım ama soymadım (eğer istersen tabii ki onları da soyabilirler), çekirdeği çıkarın ve sonra küçük şeritler halinde kesin ve hamurun dibine yayın.
- Son olarak, sadece parçalamak için malzemeleri karıştırın, su serpin ve elma tabakasının üzerine yayın. Ve sonra önceden ısıtılmış fırında kapalı.
- pişirme süresi 200 derecede 30-35 dakika sürer.
- Pasta hala biraz ılıkken tadı çok güzel (yukarıya bakın).
- Soğuduktan sonra, isteğinize göre hala pudra şekeriyle tozunu alabilirsiniz.
Şimdi pişirme sırasında ve özellikle tadını çıkarırken çok eğlenmek istiyorum!