Cornelian Cherry (Yabani Meyve) İşleme

Cornelian Cherry yabani bir meyvedir ve kendi bahçemizde daha büyük bir çalı olarak yetişir. Kirazlar z. Şu anda hasat edilebilir ve optimum şekilde işlenebilir. Bu yıl bu "taş zengini" meyvelerden sıkışmak için cesaretlendirdim.

Kirazları yıkayın, bir tencereye biraz su ekleyin ve meyveler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Daha sonra "Filo Lotte" 'den geçin ve meyve kitlesini reçel şekerli reçelle işleyin. Lezzetleri harika ve vitamin açısından çok zengin.

Ayrıca, buharlı meyve sıkacağı çiğ meyvelerle dolduruldu ve kırmızı meyve suyu derhal işlendi. Bu sağlıklı meyve suyunu sıcak, bir kısmını da lezzetli hale getirdim. KornelkirschenJöle fazla pişmiş.

Bu varyantlar siyah mürver ile istedikleri zaman yuvarlanabilir. - Lezzetli lezzetler!

KIZILCIK ŞERBETİ - Söz Mutfakta | Nisan 2024