Gurme fileto pezevenk
Aslında zaman ve maliyet nedenleriyle sözde hazır yemek olduğumuzu itiraf ediyorum.
Bu benim için iyi bilinen Schlemmer filetosunu içeriyor (bunu bilmeyenler için: Aluform'da farklı tatların çeşitli kabuklarıyla kaplı bir Klotz balığı).
Çeşitli sebze kalıntılarının varlığından dolayı (evet, aynı zamanda taze dedik!) Buzdolabında birikmiş ve acil olarak artık bir kullanıma ihtiyaç duyulmuş, sonuç şöyle olmuştur:
Dilim sebzeler (bizim durumumuzda, kabak, domates, patlıcan) ve onunla birlikte bir güveç tabağının altını örtün. Tuz, karabiber, biraz limon suyu (gitmek zorunda kaldı).
Schlemmerfilet (bizim durumumuzda bir Bordelaise) Aluform'dan alın ve sebzeleri koyun.
Paket talimatlarına göre hazırlayın.
Sana söylüyorum, harikaydı! Balıklar sebzeler sayesinde normalden çok daha suluydı, sebzeler balık suyunda demlendi, bu da garnitür için lezzetli bir Sößchen önerdi (bizim durumumuzda pilav).
Her durumda, gelecekte sadece sebze yatağımızdaki uygun balık bloğumuzu pişirmeye karar verdim! Buradaki sebze Phanatsie sınırsız.
Afiyet olsun!
