Toprak kirası oluşturun - sebzeleri depolayın
Muhteşem, kendi sebze bahçesine zengin hasat getiriyorsa. Ancak sebzeler kışın ne kadar taze olur? Çok azı hala depolama için çok harika olan toprakla derin bir bodrum katına sahiptir. Oldukça basit: Bahçeye toprak kiralayın!
Özellikle lahanalar, havuçlar, kerevizler veya pancarlar için “delikte depolama” nedir? çok iyi Bir kürek, hava geçirmez olmayan bir kap, bir kapak, kum ve saman gerekir.
Toprağı kendin kirala.
- Uygun bir yer seçin. En yakın eve yakın, bu nedenle kışın kadar yürümek zorunda değilsiniz. Örtü iyi olurdu, o zaman çok fazla nem nüfuz etmiyor. Ayrıca, daha kolay çekidiği için hasat edilmiş bir bahçe yatağını da seçebilirsiniz.
- Bir çukur kaz. Gömmek istediğiniz kaplara göre en az 40 cm derinlik, uzunluk ve genişlik ölçülür.
- Çukuru kutup teli ile giydirir misiniz? Sebzelerinizi bölgedeki tüm kemirgenlerle paylaşmak istemiyorsanız.
- Yerde kalın bir kum tabakası.
- Çukurun kenarları bir saman tabakası ile zarar görebilir mi? özellikle patates saklamak istiyorsan.
- Konteynerinizi yerleştirin. Bunun tamamen kapalı olmaması önemlidir, böylece toprakla temas ve dolayısıyla nem korunur. Şarap kasaları, meyve kasaları (plastikten yapılmış) çok uygundur, ancak kullanılmayan bir çamaşır makinesi tamburu da iyi hizmet eder. Eski kaplar veya kovalar kullanıyorsanız, önce hava sirkülasyonu için bazı delikler açmalısınız.
- Şimdi yıkanmamış sebzeleri tabakalıyorsunuz: daima sebze tabakası, kum tabakası. Sebzeler zarar görmemiş ve tüm yapraklardan arındırılmış olmalıdır. Meyveleri elma gibi de saklayabilirsiniz, fakat onları sebzelerden ayırmanız gerekir. Elmalar diğer sebzeleri ve meyveleri daha hızlı olgunlaştırır!
- Kapak, ör. üzerine bir tahta. Üzerine verimli saman. Belki yağmura karşı plastiplane. Bitti.
Örneğin “normal” ancak serin bir kiler veya bahçe kulübeniz varsa, yalnızca kum ve sebzeleri sırayla büyük bir ahşap kutuya yerleştirerek küçük bir zemin rantı yapabilirsiniz. Genel olarak, kışın bir bahçe evi, meyve ve sebzeleri depolamak için harikadır!
Son trend toprak mahzenleri mi? bahçeye açılan gömme odalar. Enerji gerektirmeyen bir çeşit doğal buzdolabı! Zaten kitler var, ama o zaman bile, inşaat bir arazi rantının oluşturulmasından çok daha karmaşık. Bir inşaat ruhsatına bile ihtiyacınız olabilir. Kiler inşa etmeyi planlayan herkes onu dikkatlice planlamalıdır. Konumu en iyi kuzey, ideal olarak bir eğimdir (o zaman çok fazla kazı yapmazsınız) ve yeraltı suyunun yüksek olmadığı bir yerdedir. Yoğuşmayı ve nihayetinde küflenmeyi önlemek için havalandırma planlanmalıdır.
