Ton balıklı fileto biftek sebze ve pişmiş dağ peyniri ile
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
Sebzeli ton balığı filetosu bifteği için lezzetli bir tarif ve sizin için dağ peyniri hazırladım. Umarım bu tarifi seversiniz!
Bir kişi için malzemeler
- 100 g ton balığı filetosu biftek
- Dilimlenmiş 80 gr dağ peyniri
- 70 gr lahana, ince dilimler halinde kesin.
- 50 gr yaprak ıspanak
- boyuna kesilmiş patlıcan dilimi, 1 cm kalınlığında
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- İsteğe bağlı zeytinyağı
- taze fesleğen yaprağı
- Tuz ve karabiber
hazırlık
- Ton balığı her iki tarafındaki zeytinyağında yaklaşık 5 dakika tavada kızartın.
- Daha sonra fırında 250 ° 'de 10 dakika peynirle pişirilir.
- Bu sırada patlıcan, lahana ve yaprak ıspanağını camsı yağlanana kadar yaklaşık 5 dakika yağda ve soya sosunda kızartın.
- Patlıcan dilimini hardalla fırçalayın, lahana ve ıspanağı koyun.
- Pişmiş ton balıklarını buharda pişmiş sebzelerin üzerine yerleştirin ve fesleğen serpin.
Sana iyi bir iştah diliyorum!