Yulaf ezmesi Quark Ekmeği - Buğday bir tabu olduğunda

zaman

Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.

Buğdayın tolere edilmediğine dair bir kuşku var mı? Bu ekmek, erişte ve Co olmadan yapmak için birkaç hafta demektir. Belki sonsuza dek. Ancak - ekmek olmadan - burada alternatifim var.

Beyaz bir rulo kabarıklığı eksik olsa bile, kesinlikle yulaf ezmesi ve kuark ekmeği.

malzemeler

  • 500 g yağsız kuark
  • 14 yemek kaşığı yulaf gevreği öğütülmüş, kıyılmış veya çiçek ihale
  • 2 yemek kaşığı psyllium kabuğu - onsuz çalışır
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Ekmek baharatı (kimyon, kişniş, kakule, anason, rezene - ne istersen)
  • 2-3 yemek kaşığı tohum (ayçiçeği, keten tohumu, psyllium tohumu, kabak çekirdeği - hangisi var)
  • 6 yumurta
  • bir atış yağ
  • yaklaşık 200 ml süt

hazırlık

  1. Her şeyi yağlanmış bir şekilde karıştırın (miktar için 2 küçük yay şekli alıyorum)
  2. 200 ° üst / alt ısıda yaklaşık 1 saat pişirin.
  3. Tabii ki değişebilir. Susam, haşhaş - tatlı kuru üzüm olarak birkaç kuru üzümlü veya kurutulmuş meyveli ekmek baharatları ve tohumları olmasa bile.
  4. Ya da kavrulmuş soğan - yaratıcılık selamlasın!

Yulaf ekmeği.Unsuz ve Mayasız | Nisan 2024